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「鶏そば(小)」@まさ吉の写真武蔵小山のミシュラン焼鳥屋、まさ吉。
焼鳥はともあれ、ここのメーンはある意味中華そば。
4人で酒と焼鳥アラカルトをしこたま楽しんだ後。
さて、頼んだのは鶏そば小。さすがにお腹の具合もあり小にした。
無化調でここまで仕上げるのは大したもの。純粋に美味しい。トッピングに力を入れている分もあらだろうが、CPとしてはイマイチ。
だが、それを補って、美味い中華そば。
そんじょそこらのラーメン店よりははっきり上だと思う。

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