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「醤家ラーメン3枚のせ 650円(やくみ+100円)」@屋台ラーメン 醤家 大子店の写真GWの週末のお昼.満席で15分程店内待ち.店は山に囲まれた場所にある小さいスーパーの中にある.ガルパングッズが溢れ,威勢の良いBGMもガルパンらしい.客は地元のおじさん達に加えて,ツーリング中のガルパン好きも少なくない.まぁとにかく,これほど不思議なシチュエーションの店は珍しい.
 麺は中細縮れのクラシカルなやつ.屋台ラーメン 醤家 水戸本店のと同じかな.ぐんぐん伸びるので急いで食べよう.スープは醤油がツンと香る.なかなかにオイリーでチープなのに飽きない.チャーシューは抜群.とろとろなのに嫌なしつこさはない.三枚なんてぺろりだ.玉ねぎのトッピングがピリリとして良く合う.シンプルなのに癖になりそうな一杯.行楽の季節にご家族と県北観光のついでとか,奥久慈ラーメン なかざわとの連食とかどうですか.

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
醤屋さんは行けていません。
食べたい一杯です。

あらけん | 2018年5月22日 22:55

Paulさん,どうもです。
その連食,魅力的ですね。
なかざわさんは,移転前に行ってるのですが,県境を越えてからは未訪なんです。
福島ランキング20に入ってますしね。
もう1店,おすすめないですか?

RAMENOID | 2018年5月23日 21:49

こんにちは。

こちらもやはり同じような竹岡式でしょうか?。
店主さん、あまり人が行かなそうな場所で事業展開しているようにも見えるのですが。

glucose | 2018年5月24日 15:19

Paulさん、こんにちは。
「醤屋」さんの水戸店では食べたことがありましたよ♪ 
竹岡式ラーメンでチャーシューも美味しかったですね。
でも、何故この地で営業したのかなぁ・・・

マロちゃん(休止中) | 2018年5月26日 14:59

こんにちは。

水戸の醤家ブロックはもう食べられませんが、
確か大子には、タンクでしたっけ?
戦車を模った、肉盛りな一杯があるのですよね。
密かに狙っています。

ももも | 2018年5月28日 21:19