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「【限定】やんばる焼豚と昆布水に浸かったピロピロつけ麺¥950」@寿製麺よしかわ 川越店の写真3/29(木)
魅力的な限定提供の呟きがあったので..
『寿製麺よしかわ🐟川越店』サンに訪問です。

ガラガラっと入店。限定案内ボードを見ると..ヽ( ຶ▮ ຶ)ノ!!! 「限定A・B・C」の3種類の限定が提供されてますよ!コレは迷いますねぇ..(。-_-。) 取り敢えず?チケットをポチって定員サンに渡してカウンター席に座り、待つこと10分程で..ご対麺〜♪

麺はドュルンドュルンのガゴメ昆布水に浸かった自家製全粒粉中太平打ピロピロ麺が若干ヤワメの仕様です。モチシコの食感でつけ汁との絡み・相性も良い美味しい麺ですよ。

つけ汁は鶏・豚ベースの芳醇で円やかな淡口醤油仕立ての清湯醤油のつけ汁。今回は豚肉出汁もブチ込まれているのでつけ汁の旨味は良好。具材のヤンバルなお肉旨味も溶け出し更に美味しくなる感じのつけ汁です。

具材は麺側に、ナルト、青菜、カゴメ昆布、海苔。
つけ汁側に、やんばるチャーシュー、ヤワコリメンマ、ネギです。

サクっと完食。
美味しかったです。

昆布水のイノシシ酸とやんばる豚のグルタミン酸の相乗効果でその旨味はバッチリでしたね〜(*^。^*)♪
やんばるチャーシューは安定の美味しさで、昆布水のつけ麺は暑い日にピッタリな限定ですよ。


つづく...。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 257件

コメント

おはようございます
平日だと夜まで限定が3種類も残っていることがあるんですね!
ナイスGETです!
そしてつづくですよね(笑)

mocopapa(S852) | 2018年4月29日 08:31

おはようございます!

先日はお疲れ様でした‼️😁😁
また、色々とありがとうございました‼️🙇
この温汁そばは響きましたよね〜♫
つけverは是非とも食べたかったです‼️😭
3レポ楽しみにしてまーす😂

おはようございます
つけ麺や冷やしが食べたくなるこの頃です😊
この日は3種も限定があったんですかー‼️
これは続くですよね😆👌

銀あんどプー | 2018年4月29日 09:45

こんにちは

この麺は気になりますねぇ~。
自家製麺なのかな?

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年4月29日 14:13

こんばんわ~

おっ、100回目のレビュになりましたね~♪
おめでとうございまーす!!

残り2種類のレビュも楽しみにしてますよ~w

たく☆ | 2018年4月29日 21:38

続いてどうも~

早、100回目のレビュですか?
自分も、もっと通いたいと思っているんですけどねーーーw
次回は冷たい限定を頂きたいなぁ・・・♪

バスの運転手 | 2018年4月29日 22:56

こんばんは(*^^*)

㊗️川越店100回目㊗️
まだ2年ちょっとでしょ~!
尊敬します。
で、早くも101回目ですね(笑)

としくん | 2018年4月29日 23:04

こんにちは
これが100回目のレビューですね!
おめでとうございます!
ってことは一気に102まで行きそうですね😂

キング | 2018年4月30日 12:56