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「爆盛油脂麺」@らーめん 平太周 味庵の写真会社の先輩と後輩と共に、月1ぐらいのペースで、ラーメン屋巡りを行なってます。
今回は、新規開拓という事で、まだ行った事のないところに行きたいと、私が言ったら、先輩が連れてってくれたのが、平太周さんでした!
下調べした段階で、かなりの期待!!

店に入ると、食券システムでスムーズに購入できました。
店はカウンターのみで、どこか喫茶店の雰囲気が漂う感じです。
私は迷わず、『爆盛油脂麺』をチョイス!
味が濃そうだったので、ライスも行っちゃいました!笑

濃い醤油味に背脂のアクセントが最高にマッチしていました!
ご飯のすすむ味でした!
ただ、爆盛という割には、、量が少ないような感じでした…
あと、先輩が頼んでいたラーメンには、味や背脂量が調節できるようになっていましたが、油麺は固定でした。
味が崩れないようにという点では、いいと思いますが、麺固めや背脂更にマシ等あってもいいのかなぁと個人的には思いました。
テーブルの上には、唐辛子やマヨネーズと言った調味料は無料で使えるので、その点はかなり良心的だと思います。

背脂が好きな方や、いつもラーメンでたまには油そばが食べたいという人にはいいと思います!
次行った時は、味噌ラーメンも食べてみたいな!

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