よるめしで訪店
数年ぶり3回目です
コンディションはハラペコ
平日2120で先客14名、後から3名
表題を食券購入
ギリ座れました
特盛は500gの模様
12,3分で着丼
具は白ネギと細切れのチャーシュー
別皿に海苔、メンマ、チャーシュー
麺は太麺
コシの強そうなルックスですが見た目ほどではなく若干程度
麺量は500gにしては少なく感じたがまぁまぁ
500gを多いと思わせるクドい仕様ではなかったとも言える
スープは魚豚で魚介は鰹主体と若干のザラつき
同じく津田沼の必勝軒の出故か馬込沢の目黒屋と似ているように思う
シャバいが麺との絡みは悪くない
喉越し良くズバズバいけた
温め直しのサービスもあるようだったが必要なくいけた
スープだけでいってもイヤな魚介感なくおいしかった
チャーシューはモモで歯応え良くおいしい
若干スジばってがそこまで気にはならない
980円なら満足の内容でした
ごちそうさま

20211105再訪仕様変更点(-5
980→1090
コンディションハラペコながらしっかり満腹。
同じ500Gのはずだが随分と感じ方が違う。
スープの濃さ、麺絡みダウン。
スープの中に牛スジが入っていた。
チャーシューがジューシー且つスモーキーにリニューアル

20230715再訪
1090→1320
良い加減コスパ悪いレベルへ
チャーシューは燻製感の強いしっとりレアチャーシューになってた