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83点
ラーメン[ラーメン/豚骨]
しぇからしか 仁川本店（兵庫県宝塚市）カープ

「ラーメン」@しぇからしか 仁川本店の写真兵庫を代表する豚骨の名店。今日は吹田で仕事をし足を伸ばしすぎて仁川へ。横の駐車場に停め１７時ぐらいに来訪。先客０名。店の外まで豚骨の臭いがしており店内も充満。カウンターのみで店員３名。床に紅生姜などが落ちており少しなえましたがラーメンを食べて満足でした。ラーメンはとてもシンプルな少し濃厚でコクのある豚骨に細くて硬くしっかりとした麺でした。ラーメン自体は臭みが無く美味しい。５年ぐらい前に博多の屋台で食べたラーメンの様でした（あまり覚えてませんが）。店内はブルージーな曲が流れていました。気分良く大阪に戻りました。

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投稿（更新） | コメント (2) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

こんばんは。毎度です。昼飯専門です。

おお〜〜〜！！遂に西宮地区唯一と言って良い本格豚骨迄制覇されましたか・・。

結構「サラリと濃厚」でしょ。これ程迄に色々な豚骨を食べられたカープさんの
８３点、納得です。　「ドロドロ」じゃないのにあの深み、・・私も好きです。年１位ですが。

昼飯専門 | 2008年9月25日 19:15

昼飯専門さん、おはようございます。とても良いお店を紹介いただき有難うございました。吹田から色々なラーメン屋をスルーして行った甲斐がありました。今日も梅田方面なので何か食べます。

カープ | 2008年9月26日 07:37