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4/14(土)14:55頃 再訪。先客4名、後客なし。少し遅い昼食を・・・中途半端な時間になってしまい通し営業のコチラヘ。店内のハイテク券売機にて標題の食券を購入し、カウンター席へ。食券を渡す際「醤油」でお願いしました。リニューアル後、中々来れずやっとの事で初訪です。4分程で着丼です。先ずはスープを一口・・・少し泡立った色濃いスープはエグミ・苦味共に控え目で、濃厚なニボの旨味と香りが口の中いっぱいに拡がります^^菅野製麺製ストレート中細麺は茹で加減固めのザクパツ食感で、ニボスープには定番の美味しい麺です。チャーは2種入っており、バラチャーはホロヤワ仕上げ、レアチャーはシットリ肉々しく、うず乱舞は200円ですが8個入っており食べ応えがありました。刻み玉葱が辛味のないシャキシャキ食感でスープが進み、アッという間に完食・完飲です。リニューアル後は、以前よりも旨味が強く感じられ美味しくいただけました^^ごちそうさまでした〜♪
ぴろリポ
ゆりた。
みーこ
拉麺遊牧民・拉麺自ら隊
Chris MacArthur
先客4名、後客なし。
少し遅い昼食を・・・中途半端な時間になってしまい通し営業のコチラヘ。
店内のハイテク券売機にて標題の食券を購入し、カウンター席へ。
食券を渡す際「醤油」でお願いしました。
リニューアル後、中々来れずやっとの事で初訪です。
4分程で着丼です。
先ずはスープを一口・・・
少し泡立った色濃いスープはエグミ・苦味共に控え目で、濃厚なニボの旨味と香りが口の中いっぱいに拡がります^^
菅野製麺製ストレート中細麺は茹で加減固めのザクパツ食感で、ニボスープには定番の美味しい麺です。
チャーは2種入っており、バラチャーはホロヤワ仕上げ、レアチャーはシットリ肉々しく、うず乱舞は200円ですが8個入っており食べ応えがありました。
刻み玉葱が辛味のないシャキシャキ食感でスープが進み、アッという間に完食・完飲です。
リニューアル後は、以前よりも旨味が強く感じられ美味しくいただけました^^
ごちそうさまでした〜♪