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蒙古タンメン中本 横浜店初の限定「味噌卵麺」。辛い系の限定を食べたかったので横浜まで出た。18:15接続。開店5ヶ月で一段落したからか先客15人。「味噌卵麺」は、麺1玉との事でLINEのクーポンで大盛にしてもらう。接続から25分程で着席(階段待ち無し)。卓上は、一味,お酢,紅生姜。事前に食券を渡しているので、すぐ着丼を予想し急いでビールを飲むが、着丼は着席から7分後だつた(笑)中本の味噌は、コクが増して美味しい。麺は断面長方形の中太。茹で加減は固めで美味しかった。横浜店は、川崎や亀戸のように辛い系の限定を出す中本になってくれると嬉しい。19:00退店。外待ち約30人。麺メモ「不明」次は「北極の火山 辛さ2倍」
辛い系の限定を食べたかったので横浜まで出た。
18:15接続。
開店5ヶ月で一段落したからか先客15人。
「味噌卵麺」は、麺1玉との事でLINEのクーポンで大盛にしてもらう。
接続から25分程で着席(階段待ち無し)。
卓上は、一味,お酢,紅生姜。
事前に食券を渡しているので、すぐ着丼を予想し急いでビールを飲むが、着丼は着席から7分後だつた(笑)
中本の味噌は、コクが増して美味しい。
麺は断面長方形の中太。茹で加減は固めで美味しかった。
横浜店は、川崎や亀戸のように辛い系の限定を出す中本になってくれると嬉しい。
19:00退店。外待ち約30人。
麺メモ「不明」
次は「北極の火山 辛さ2倍」