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仕事で近くに来ていたので人気店のようなのでこちら。濃厚なのにくどさがあまりないスープで麺も平打ち太麺で好み。チャーシューは脂身とろとろ肉はホロホロ食べ手応えもありますね、もやしもヒゲの処理もされた口当たりのイイ品ですが若干もやし特有の臭みが強かった印象です。全体的にバランスよく美味しい一杯でした。ごちそうさまでした。
濃厚なのにくどさがあまりないスープで麺も平打ち太麺で好み。チャーシューは脂身とろとろ肉はホロホロ食べ手応えもありますね、もやしもヒゲの処理もされた口当たりのイイ品ですが若干もやし特有の臭みが強かった印象です。
全体的にバランスよく美味しい一杯でした。
ごちそうさまでした。