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「限定B 馬刺し混ぜそば」@MENYA 食い味の道有楽の写真昨日、久しぶりの休みが取れたので、前日にJK店主に連絡して「土曜日に限定ありますか?」と。
「馬刺しを入荷できたので、大丈夫です!」との返事。せっかく横浜から行って、なかったらショックなので、確認したんです!

当日は強風の為、自転車は辞めて自動車で訪問。10:30ごろ到着。お店前で時間を潰します。
11:30、開店! 店主に横浜土産を渡して、上記メニューの食券を購入してライト側の席に座って待ちます!店主からは「後から麺友さんが来るけど、待ちますか?」と聞かれましたが、午後から病院に行く予定があったので、すぐに作ってもらいました!

麺は、特注のストレート太麺れ
タレは、醤油ベースの調味料。
具は、赤身の馬刺しを3枚・霜降り2枚・卵黄・オニオンスライス・水菜・メンマ。
別皿で馬刺し用のニンニク醤油・鮭フレークご飯。

ますは、馬刺しを食べてみましょう!ニンニク醤油につけて、赤身から! 新鮮なのてま、柔らかくて美味しいです! ではマゼマゼ! う・ま・い! 馬刺し無しでも充分旨いです!
馬刺しをニンニク醤油につけて、麺と一緒に食べると「今までに食べたことの無い味!」が楽しめます! 特に霜降り馬刺しはとても柔らかくて美味しいですね〜
麺と具を食べ終え、残ったタレに鮭フレークご飯を投入!そして、マゼマゼ!
コレも絶品です!
あっという間に、完飲、完食です!
お腹いっぱいになって、横浜の病院に向かいました!

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 27件

コメント

こんにちは!
馬刺しもラーメンに使用!ですか
車なので呑めないのが残念ですね~

eddie | 2018年4月8日 09:28

美味そうですね〜〜♪
今月もダメそうです🙅‍♂️

NORTH | 2018年4月8日 10:06

こんにちは。
うまそうなうまですね(笑)。
これでノンアルとは辛かったですかね。
どこかで狙いたいです。

おゆ | 2018年4月8日 12:38

こんばんは。
私も本日食べてきましたが、最高の馬刺しでしたね!今までの人生で一番の馬刺でした^^私は電車で行ったのでお酒も頂きました♪

poti | 2018年4月8日 22:44

もう何年も伺ってないっすww
そろそろ・・・。

junjun | 2018年4月9日 09:17

コメントをくれた皆様 ありがとうございます!

eddieさん 当日は強風の為、自転車が10kg無いから事故を回避するのに自動車になりました。ビールが飲めないのは辛かったです!

NORTHさん 来月の限定でまたご一緒しましょう!誘ってくださいね!

おゆ (Secretly)さん ノンアルは辛かったです! 電車で行けば良かった(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

potiさん 店主から「potiさんきますよ!」と言われたので、ご一緒したかったのですが、午後3時から病院だったので。また、機会があれば誘ってください!

junjunさん 東京のど真ん中で美味しいラーメンばかりでなく、たまにはこちらか横浜へ!

ヨコべー | 2018年4月10日 06:25

昨今牛は珍しくないですが
馬刺しきましたかぁ!
一度しかお邪魔したこと無いので
再訪したいです!

YMK | 2018年4月10日 08:27

どうもです!

貴殿もさっそくいただかれましたか!
この馬刺しはそこらではまずいただけない物だけにたまらんかったです!

じゃい(停滞中) | 2018年4月10日 23:41

コメントをくれた皆様ありがとうございます!

YMKさん コチラは再訪間違いないお店です!

じゃい(停滞中)さん コレはそんじょそこらで食べられるものじゃないですよね〜!

ヨコべー | 2018年4月12日 12:14

どうもです♪
牛タタキも超絶品ですが
馬刺しも凄かったですね~
流石!道有楽です

きくちゃん | 2018年4月19日 07:30

きくちゃん(停滞中)さん コメントありがとうございます!
ホント、馬刺しは絶品でしたね〜
さすが、JK店主です!

ヨコべー | 2018年4月19日 07:52