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「支那そば」@支那そば はせべの写真【価格】750円
 【麺】中平打ち
【スープ】醤油
 【具】チャーシュー、メンマ、ねぎ、のり
【所感】もちっとした麺。スープは醤油にほんのり魚介。少し甘めがあるのが特徴。具はシンプルながらメンマとねぎ多めでおいしい。味が染み渡っていて完成度の高さを感じる。

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