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ひと月ぶりくらいの訪問、毎度の激辛ラーメンを。硬めで頼むと粉っぽさを感じる中太麺に、直撃的ながらも飲める激辛スープ。鶏のまろやかさのおかげかな。豚骨を漂わせつつも、くどくないのが好み。チャーシューも脂身少なく、シンプルな味付けでスープと相反しないのが良いです。チャーシューの端肉サービスを運良くいただき、また仕事に向かいました。
べーすめん
汐留次郎
さんちゃん
硬めで頼むと粉っぽさを感じる中太麺に、直撃的ながらも飲める激辛スープ。鶏のまろやかさのおかげかな。豚骨を漂わせつつも、くどくないのが好み。チャーシューも脂身少なく、シンプルな味付けでスープと相反しないのが良いです。
チャーシューの端肉サービスを運良くいただき、また仕事に向かいました。