2018年4月2日（月）22:40頃訪店。

最近、油そばを食べる機会が増えました。こちらのお店では
年に一回（と思っていましたが・・・）、定期的に出ている
油そばですが、今回も美味しくいただきました！

久々に来たのですが、前回メニューの「藤崎家」ラーメンを
先に食べなければと考えておりましたが、通り越してこちら
の油そばをいただきました。

Youtuber の SUSURUさんから紹介されていましたが、メニューに出るのは約2年ぶりとのことでした。
去年もあったような気がしたのですが正直覚えておりませんｗ。

油そばは説明書きにもありましたが「食べる人ならではの味付けが楽しめる」というのがポイントだ
と感じています。毎回その時の気分に応じて調整するのが楽でイイです。

太麺でしたが、今回の専用太麺を使われているとのことでした。実際いただくとモチモチ感ある弾力
が食べ応えがあり良かったです。

真ん中に置かれている黄身を開いてマゼマゼすると、麺全体に濃厚な玉子のコクがまわり、それに
タレが引っ付いて、濃厚な油そばを食べることができました！

最後にスープを丼に少し入れてタレと合わせて完食です！

650円はお得感あると思います。どうもごちそうさまでした！