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「メンマラーメン+味玉」@元祖敏々亭 びんびんの写真高校野球春季大会の帰りに寄りました!

初めて!•••

何も解らず メンマラーメンをチョイス! 夫婦で味玉をトッピング

見た目に濃そうなスープは意外と薄め
油感の方が強く 最近かけないホワイトペッパーをふりかけ 味アップ 温度は丁度良く 美味しくすすれました

麺は 私の好みからは細め ザクザク感があるので嫌ではないです 伸びにくいのは好きなタイプ

メンマが細めの丁度良い噛みごたえ タップリ入ってます これは麺と絡んで良い感じ

チャーシューは程よい肉質感

味玉は冷たくはないですが 温かくはないです 味薄め

海苔は大判で有り難い!

スープ68点+麺74=71

メンマ質と量加点1


こんなところでしょうか

ごちそうさまでした。

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