コメント
駄肉さん、どもです。
平成生まれ、うちの息子達と同じくらいですよ!
めげずに女性を誘ってください(≧∇≦)b
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年4月1日 18:53こんばんは~
こちらは懐かしいですね~✨
若い頃に笹塚や南台に住んでいたので何度か行きましたよ♪
末長く頑張ってもらいたいです(^_^)
銀あんどプー | 2018年4月1日 19:58ラーするガッチャマンさん
ありがとうございます。
ガッチャマンさんの息子さん同様にはやく彼女をつくります。
銀あんどプーさん
その時から、ここはいい意味で全く変わってなさそうですね。
ならば「つみれや」なども懐かしポイントなのではないでしょうか。
さぴお | 2018年4月1日 20:07醤油の色がいいですね〜〜♪
確かにトッピングは寂しいですね。
このビジュアルならナルトは欲しいです (笑)
NORTH | 2018年4月1日 20:45northさん
ナルト、たしきに!それだけでも麺顔が引き締まりますね!
さぴお | 2018年4月1日 21:12こんばんはー
チビTが流行るまで大切に保管しておきましょう^^
昭和レトロを感じられしお客さんとのやりとりも
なんだか和やかで良いですね
キング | 2018年4月1日 21:30

さぴお
怪麺隊


ぬれいえふ
うどん派





どうも、駄肉です。
女性へのご飯の誘いを受けてもらえず、
何もやることがない日曜。
春眠暁を覚えず、惰眠を貪るも限界。
一念発起し、徒歩一時間以上かかりますが、
上北沢の「小池」へいきます。
その前哨戦となったのが、
かねてより気になっていたこちらの
「福寿」さんです。
外観が「大正からあるのでは?」と思わせるノスタルジックさ。
入ってみると先客二人で、店主と楽しそうに会話してました。
客「すみません、ワンタンまだですか?」
店主「あっ!最近忘れっぽくて。お客さんも忘れてくれてたら良かったんだけどなぁ」などと、終始なごやか。
平ザルにてチャッチャと麺を揚げて配膳。
小降りなチャーシュー、もやし、ねぎ、細いメンマが載ったシンプルなメンバーですわ、
【スープ】
色は醤油ブラウンといった風体。角のない円やかな醤油に、椎茸や昆布の旨味出汁がじわじわと押し寄せる仕様。
塩み、オイルともに控えめなんだけれど、
しっかりとコクによって分厚さはあるスープでした。
【麺】
細麺ちぢれ。加水低めでモソモソっとしたすすり答え。
固めに茹でられて、麺の腰をしっかりと堪能できました。
毛細血管のようにスープを牽引する仕様でした。
ノスタルジックさの最たるお店。
クレヨンしんちゃんの「モーレツ!オトナ帝国」に出てきそうな大正ロマン、昭和レトロを感じられました(生まれてませんが)
ただ、トピがこの価格帯では小さすぎるかなぁ。