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コメント
tijiさん、こんにちは。
おや、市川市ですか・・・珍しいところへ。
田所商店はチェーンながらも、味噌に特化したスタイルなので、
各地の味噌を食べたいときには嬉しいお店ですよね。
伊勢の味噌、というのは私も初めて聞きました。
ぬこ＠横浜 | 2018年4月1日 16:44ぬこさん、こんばんわ～ 出張のため暫くはそっち方面にいます
味噌に「完全に」特化しているので、他の味は無いというのも他店にはそうそうないスタイルですよね
ちょっと前に伊勢志摩サミットがあった時に、ご当地グルメにも目を通したのですが、有名な「赤福」の他にも結構いろいろありまして、伊勢の味噌を自分も初めて知って今回やっと実食となりました～
tiji | 2018年4月1日 17:13
田所商店3件目 今までの「九州・信州・北海道」から「伊勢・江戸前・北海道」と味噌の産地が変更に
表題を注文 800円の税別
具は炙りチャーシュー モヤキャベと少量の人参 アオサ
麺は黄色い中太麺 約150ｇ
スープは味噌 赤味噌でほんのちょっとのしょっぱさと、ほんのり甘め
伊勢の味噌は初体験だったがかなり好みな感じ 尖りはない
ちょこちょこ限定メニューもあるので、いずれは定番以外のも攻めてみたい