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82点
うっ鶏そば ★★[ラーメン/鶏白湯]
麺や厨（静岡県静岡市駿河区）深き者

うっ鶏そば 750円。
一言で言えば、カルボナーラ風ラーメン。
スープ単体はミルキーだが粉っぽさもある。粘度も高め。
麺は平麺気味で、スープとしっかり絡む。
鶏と豚のレアっぽいチャーシュー、玉ねぎと麺を絡めて食っても良い。
完成度の高い一品。

25+20+10+15+12

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