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2018.3.20夜明け前から仕事をしつつ雨降る中、昼に訪問。開店し入店、お店も清潔感ありますね。食券機でポチりオーダー、そして数分後に着丼。スープは魚粉を前面に感じる濃厚なスープ、ドロっとしていて、つけめんにはこれくらいが丁度良い。麺は太麺の緩いウェーブ麺、つけめんでは初めて食すタイプでスープを付けすぎると途中で無くなるかも、でも食感は面白い。具材は特製なので具沢山、チャーシューはホロホロ、味玉は優しい味付けで良い。カウンター上にある無料の玉葱トッピングはお好みですかね、自分は無くても良いかと思うが食感のアクセントには良いかも。最後にスープ割りをして〆、ゆず入り希望なら伝えて下さい。麺での新たな発見が良かったです、ご馳走さまでした。
悠パパ
うーた
GA1
SBT
cancho
トッC
夜明け前から仕事をしつつ雨降る中、昼に訪問。
開店し入店、お店も清潔感ありますね。
食券機でポチりオーダー、そして数分後に着丼。
スープは魚粉を前面に感じる濃厚なスープ、ドロっとしていて、つけめんにはこれくらいが丁度良い。
麺は太麺の緩いウェーブ麺、つけめんでは初めて食すタイプでスープを付けすぎると途中で無くなるかも、でも食感は面白い。
具材は特製なので具沢山、チャーシューはホロホロ、味玉は優しい味付けで良い。
カウンター上にある無料の玉葱トッピングはお好みですかね、自分は無くても良いかと思うが食感のアクセントには良いかも。
最後にスープ割りをして〆、ゆず入り希望なら伝えて下さい。
麺での新たな発見が良かったです、ご馳走さまでした。