なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製つけ麺 1080円」@らぁめん 夢の写真この日もまた新子安が現場でした‼️
トーゼン前回気に入った此方へ早めの再訪です♫

2度目は開店同時のPP❗️
小慣れた❓感じで表題をポチりし、前回同様で
カウンター左奥に座り、店主の作業をジロジロw

いつも通り小皿たくさんのビジュアルに迎えられ
食べる前から楽しくなっちゃいますよ〜❗️♫

では!

麺。
菅野製麺の細麺は変わらず飯田商店風の昆布水に
浸かる提供で、啜り易く・麺との絡みもバッチリ❗️
今回は前回あまり感じられなかった小麦感もあり、
また旨くなってないか⁉️的にテンションアップ♫
麺量も充分過ぎるボリュームで満足度は最高です♫

スープ。
ツケダレは鶏の旨味が堪らない清湯醤油。
前回感じた醤油の強さは今回はバランシーで旨し‼️
過度な塩分感も無く、前回を更に凌ぐ仕上がりに
ワタクシ的にまたメロメロになっちゃいました〜♫

具材。
ココはイイ意味でのイイ加減さがあるのかな❓
明らかに前回よりオニク様の厚み・サイズが凄かっ
たし、何となく1枚多い気もしちゃいましたよ‼️♫
*切り方の妙かも。
でもコレで私のハートは鷲掴みされましたね‼️❤️
ちなみに今回の味玉はかなり嗜好のモノでしたし、
改めて知った、とら食堂の皮を使ったワンタンは
旨スープを吸って堪りませんでしたよ‼️\(^o^)/
*その他詳細は前レビューを参考に❗️m(_ _)m

味変。
不要でも構わなかった砂糖・塩は麺に少量つけて
ソレのみで食すとちょっとしたツマミになります♫
酢も自分好みで試せますから飽きがありませんよ♫
ニボ注射は、ニボ好きな私には最強のアイテムで、
絶対に不可欠なモノとなりましたね〜( ◠‿◠ )

いや〜。
やっぱり楽しい‼️♫
そして旨い‼️♫

補足。
今回は昆布水(出汁)のみでスープ割りをしてみま
したが、暑かった事もありクセになるトロミ♫
コレ、夏にもイイんじゃないかな〜と思います‼️w

前回は特に、演出の妙と具材満足度に昇天した感じ
でしたが、今回はそれぞれの仕上がりが更に上がっ
た事が得点アップの要因ですかね〜‼️\(^o^)/

この1080円は素晴らしい‼️(╹◡╹)♡
4桁超えに厳しいワタクシでも、虜になりました。

コレは定期的に暫く通っちゃいましょう‼️

ごちそうさまでした‼️

投稿(更新) | コメント (28) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは!

ココは横浜勤務の時、よく前を通りましたヨ。
ただいつも、近くの2店に吸い込まれちゃいましたけど^^;

ラーメン大好き夫婦さん こんばんは!

最近の私のマイブーム店です‼️(╹◡╹)
好みは人それぞれですが、とにかく食べてて
楽しい大好きなお店になって来ましたよ‼️\(^o^)/
逆に私は近くのお店にも寄らないとです❗️笑

こんばんは~
前回もにたコメをした記憶がありますが、
こちらにそろそろ行ってみます♪
反町は激戦区なのでどこと連食しようか悩みます(笑)

銀あんどプー | 2018年3月16日 23:43

またお注射してきたんですね。今度は川崎でお注射レポお願いします。
大台超えギリギリセーフって感じですねw

虚無 Becky! | 2018年3月17日 00:19

こんばんは
かなりお気に入りのお店
そして今回も期待を裏切らない美味しさですね!
メロメロになる美味しさ最高ですね\(^o^)/

キング | 2018年3月17日 00:32

おはようございます!
嵌っていますね^^
写真見ると4年前に私がいただいたつけ麺とは
かなり違っているので進化しているんですね。

mocopapa(S852) | 2018年3月17日 08:00

サッパリ疎い神奈川なんで、広い仕事の範囲がチョット羨ましいですよ!
注射器、、、楽しそうです。

角海屋 | 2018年3月17日 08:03

こんにちは。
注射シリンジの此方。
お気に入りになりましたね。

この写真のレイアウトも、標題の塩梅と同様、
前回よりもモアベターに思います。
下段が上手く活きていますね。

このレイアウト。
ワタクシの昨日上げたヤツと同じ(笑)

おゆ | 2018年3月17日 08:08

おはようございます(*^^*)

同じメニューを続けるとは、よほど気に入ったようですね。
来週この界隈に行く予定なんですが。。。

としくん | 2018年3月17日 08:16

すっかりお気に入りですね ^_^
う〜〜ん、ニボ注射してみたい ww

NORTH | 2018年3月17日 10:04

こんにちは。
東神奈川の違う店はよく行くんですが此方は未だでした。
白河 風というのが気になりますね〜

kamepi- | 2018年3月17日 11:30

こんにちは。
連続で同じものとはかなり嵌ったみたいですね!こちらの方面は全然攻めれていないエリアで、こちらも未訪です(>_<)夏にも良さそうなつけ麺なので、今年の夏にでも狙おうかな~♪

poti | 2018年3月17日 12:11

どもです。
此方のつけ麺はいただいていないので
また行きます!
昆布水に浸かっているしね(^^)

こんばんわ~

仕事で結構遠くも行かれるんですね~!
コチラお名前は知っているんですが行った事はありませんw
こんな醤油清湯は大好きなんで食べてみたいなぁ・・・♪

バスの運転手 | 2018年3月17日 19:25

銀あんどプーさん こんばんは!

是非是非行ってみて下さ〜い‼️♫
とにかく色々味変が出来るんで、
食べて楽しいつけ麺なんですよ〜❗️(╹◡╹)
あ!汁そばですか⁉️笑

Beckyさん こんばんは!

お注射またまた行って来ましたよ〜‼️^_^
何か楽しくて気に入ってます‼️( ̄^ ̄)ゞ
川崎のお注射…笑

キングさん こんばんは!

もうメロメロなんです〜‼️♫
やっぱり楽しいってイイ事だと思うんです❗️( ̄^ ̄)ゞ
キングさんも満足度の高いニクニクしさですよ❗️\(^o^)/

こんばんわ~

大台越えですな!

ワタクシもお注射してみたいですわ~w

たく☆ | 2018年3月17日 22:24

mocopapaさん おはようございます!

やはり進化しているんですかね‼️♫
アレコレと楽しめるスタイルと手間を惜しまない
サービス精神に、私はかなり嵌ってます‼️\(^o^)/

角海屋さん おはようございます!

注射機イイですよ〜‼️一気にニボガッツン❗️と
なりますし、見た目からも楽しいですよ〜♫
私の最近のお気に入り店でーす‼️(╹◡╹)

おゆさん おはようございます!

何かこの見た目からの手間の掛かり様と、ヤザワファン
らしき雰囲気からのGAPがとても堪りません‼️^_^
すっかり虜になってます‼️\(^o^)/
グリッド使いこなせてるのかな…f^_^;

としさん こんばんは!

あら‼️それでは未食の汁そば情報を是非‼️(╹◡╹)
初回ツケと悩んだのが、チャーシュー麺なんで❗️
私は既に虜になってますよ〜‼️♫

NORTHさん こんばんは!

すっかり気に入っちゃいました〜‼️^_^
ニボ注射とニンニク味玉は効きますよ〜‼️\(^o^)/
是非お試しを〜(╹◡╹)

kamepi-さん こんばんは!

白河風はあくまで…と言った感じですかね〜f^_^;
私は逆に近辺のお店に行ってみたいです‼️(╹◡╹)
でも、もう1つ試したいモノがあるので其れ迄は通います❗️

potiさん こんばんは!

この演出にすっかりヤラレちゃってますよ‼️^_^
私はこんな感じの楽しいモノを好むのかも‼️\(^o^)/
夏に一緒に行きましょう〜‼️(╹◡╹)

ラーするガッチャマンさん こんばんは!

つけ麺は1度食べてみて下さい‼️(╹◡╹)
店主の手間と気持ちが伝わって来ますから‼️
その際必ずスープ割り迄お願いしますね\(^o^)/

バスの運転手さん こんばんは!

この清湯醤油ツケは楽しくて旨しでーす‼️(╹◡╹)
私は店主のこの手間に乾杯‼️な一杯になりました〜。
是非是非今度ご一緒しましょう‼️\(^o^)/

たく☆さん こんばんは!

お注射しに此方まで是非是非〜‼️(╹◡╹)
ニンニク味玉とニボ注射、昆布出汁割りは必ず
バテた身体に効くハズなんで、私は夏に向けて
食べまくる予定でございます‼️\(^o^)/