2008/8/14　昼

以前から地元の人に奨められていた店。が、行ってみたら休みだったり、ネットで調べたら他にも店舗が多数ある店でテンションが下がったりで行けず今回が初だ。

案外奥地にあり本当にこんなところにラーメン屋があるのかと思う場所にある。到着したのは17：30と中途半端な時間帯だったが、先客もチラホラいた。若いヤンキーちっくな兄ちゃんがホールにいて案外接客は丁寧だった。ギャップは良いね♪
注文は同伴者が普通の豚骨を頼んでいたので味噌をチョイスした。ちなみに同伴者の普通のと言っても「山小屋特製昭和（むかし）ラーメン820円」って奴なんだけど、ラーメンに具を増やしニンニクを増やした物らしい。連れてってもらった方曰くニンニクは嫌いじゃないが味は壊れるので普通の方が良いと言っていた。

まあ自分が食べた奴。具は脂身が多いチャーシューが3枚、キクラゲ、ネギそして最後に胡麻と香辛料がふりけてある。麺は普通の奴と違って中太でクニョクニョした食感。替え玉は器に直接入れにくるんだが味を濃くする物がないため薄まる。
スープは甘めで脂が膜を貼る系統。味噌は普通のより濃く感じたが変化は少なめ。単純に味噌プラスして麺を変えただけなのかな。

近辺では濃厚な方になるのかな？東京で慣れちゃうと、チェーン性が田舎に来てまでも食べたくない感があり残念に感じた。