本日11時30分頃、買い物帰りに原チャリでたまたま店の前を通過時。。。。店主さん「OPEN」看板出しに店頭へ。。。目が合った(笑)！　で、なんだかタイミングが合わずに今年初訪の「寛」さんへ入店！
前回のRDB投稿確認したら、約3か月振りの訪問でした!(^^)!
「塩」にしようかな？ってオーダーに被せるように「トマト塩つけそば」行けますよ！って(笑)メニューにも無いし「限定」でもないし(*´▽｀*)　「ドライトマト上手にできたから食べてみて！」って。。
もちろんお願いし、せっかくだから「特製」「1.5玉」でお願いしました！
着丼すると。。。ン？トマトは？　　よく見ると麺とドライトマトがすでに混ざってます！
で、ドライトマトの混ぜそば的に麺だけで食べると。。美味い！小麦の香ばしさとトマトの甘みと酸味！
最高に合いますよ！ってさらに塩つけ汁に投入すると！！塩とトマトが合わないわけないっす(笑)
で、ドライトマトが食べ進めるごとに塩つけ汁にどんどん移っていき少しずつトマト感がアップし、味のグラデーションが楽しめます！
最後の割スープ！！！　多くは語りませんが、もちろん「集大成」でした(*´▽｀*)