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63点
チーズラー油麺[ラーメン/醤油]
麺や くぬぎ（東京都国立市）ぴーえむ

「チーズラー油麺」@麺や くぬぎの写真2018年3月8日

動物と魚介を合わせたスープにラー油を浮かせたらーめんです。ベースのスープはよくあるやや濃厚な動物魚介系のものでコクと旨味があります。そこにラー油の辛味が合わさっており油っこくスープともあまり合っていないような気がします。麺は中太麺で普通です。チャーシューは普通で、メンマは穂先メンマで味はまあまあです。

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