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13時頃、待ちなく入店。通り沿いの2店舗は行列なのに？奥まった立地のためか？外観、内装はとても高級感のある純和風の作り。提供スピードも早く、約3分ぐらいで提供される。煮干しのエグミはなく食べやすい。麺は細めでスープとの絡みもなかなか。初めは甘みが強いが、慣れてくるので卓上の黒七味を。かなり存在感を放つので、煮干しの旨味が消えないように量の調節は必要。しかしこれがうまい！チャーシュー硬めでメンマの味は薄いので具には期待しない方がいい。とても食べやすい煮干し系だが、少し特徴が薄いかも。
kta3848
北崎ウンターデンリンデン
moty
tak2626
あひる会長
通り沿いの2店舗は行列なのに？奥まった立地のためか？
外観、内装はとても高級感のある純和風の作り。
提供スピードも早く、約3分ぐらいで提供される。
煮干しのエグミはなく食べやすい。
麺は細めでスープとの絡みもなかなか。
初めは甘みが強いが、慣れてくるので卓上の黒七味を。
かなり存在感を放つので、煮干しの旨味が消えないように量の調節は必要。
しかしこれがうまい！
チャーシュー硬めでメンマの味は薄いので具には期待しない方がいい。
とても食べやすい煮干し系だが、少し特徴が薄いかも。