うがさんのレビューをみると、過去に食べた同名のラーメンとまったく異なるのと、終了とのことなので急遽訪問。

木曜日18:50訪問。先客3名。首題のメニューをビールとロックンロールごはんと共にオーダー。

ほどなく配膳。懐かしのカップラーメンカラーのスープ。青いキャベツが家庭の食卓を思い出させる。

スープ：Wっぽいベースに三種の味噌のブレンドとのこと。節も少々香る。アブラほどほどしょっぱさ強め。
具：ワンタン・ロースとバラのチャーシュー・胡椒風味のメンマ・自家製辣油の載ったキャベツ・青と白の刻みネギ・おろし生姜。
麺：中細麺ストレート。お約束の柔らかめ。

感想：おろし生姜と辣油を溶く前はお得意の味噌ブレンドがじっくり味わえる。香りと味のハーモニー。美味い。だが、ひとたび2つを解き放つと表情は一変。味の濃ゆいチープな味噌ラーメンになってしまう。自分は溶かない方が好き。どうも自分、味噌に生姜が、あまり好きな組み合わせではないようだ。

具は定評ある特製。この味噌スープにワンタンがよく合う。これくらいの生姜風味なら美味しくいただけるのだが。
麺は自分が食べたのは中細麺ストレート。平打ち麺か欲しいかも。

ごちそうさま。