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「きのこ鶏そば」@麺屋 一燈の写真3/5、シャッターズ!

3月の月曜日限定のお知らせです。
きのこ鶏そば
昼・夜各15食限定
価格:800円
麺量:150g
どうぞ宜しくお願い致します。

ということで早速突撃ヽ(*`Д´)ノ
皆様にご挨拶の後に無事整理券をゲットした後にしばしぶっ倒れ~
集合時間にお店に舞い戻り~。ホールの番人より食券の事前購入を求められ店内へ。指定の券を購入してお渡しした後に列に舞い戻り~
定刻になりいつもの儀式を終えて開店~。ジュンジュンに店内へ。
落ち着いた雰囲気のなかで待っていたところに厨房の番人よりお届けo(^o^)o

[案内] http://photozou.jp/photo/show/1771915/254366042

今回は簡単に~
トッピングはシンプル。鶏チャーシューはいつも通り美味。エリンギなど7種のきのこはいい食感と風味を醸し出していて、量もあって満足!

スープはちょっと白湯ぽくしたということで、鶏の濃さが出ているもの。しつこくなく、カエシもきつくなく目指した頂き易さを表しているかなと。きのこのお出汁も出ている感じで良い旨さはあったと思った。

麺はいつも通りで、ストレートの細麺はコシはしっかりしてよし!のど越しはスムーズでよし!絡み吸い付きもよし!麺量は適切。風味は納得。

季節的なことはあれどたくさんのきのこを味わえてかつヘルシーできたのは良かったかなと。きのこは時々で変えてくるかもしれないということだったので、ファンの方は取りこぼしのないように!!

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 206件

コメント

じゃいじゃい!

誘えじゃい!

junjun | 2018年3月8日 09:29

この板では微妙なのですが
麺屋 龍壽の「クチコミ店舗情報」ナイスです!
一燈ファミリー、ガンバ!

リアルタイムに
ナイス二毛作情報!
これは攻めづらいっすわ(笑)

junjun 様

どうもです!
申し訳ございません
お昼にいっているのでお仕事だと思いお誘いしませんでした。
もし昼でもよろしければお誘いいたします!

じゃい(停滞中) | 2018年3月8日 23:02

とまそん@ラーメン食べて詠います 様

どうもです!
あちらは本当に苦労されています。
現地にも行っているのでわかりますが、ほとんどが一見さんなので大変です。
また、コインパーキングが浜松にはあまりないというのもおおきいかなと。

じゃい(停滞中) | 2018年3月8日 23:04