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「あら炊き辛塩らあめん(中辛)+焼きおにぎり」@麺屋 海神の写真ここの絶品塩ラーメンの味が忘れられず、再び来店。
今度は前回の味を踏まえて、少しピリッとアクセントを効かせた一杯をいただきます。

辛さがちょい辛、中辛、辛塩と選べて、自分は間をとって中辛にしたのですが、先に結論を言ってしまうと、この辛塩ラーメンは見た目以上に辛いので、ちょい辛をオススメします。中辛でもなかなか辛かった…。
ラーメン自体の味は、普通の塩ラーメンとなんら変わらず、そこに一味唐辛子などの辛味がトッピングされているという感じだったのですが、焼きおにぎりが違いました。
焼きおにぎりの表面には豆板醤のような辛味タレが塗ってあり、味変のスパイスも少し変わった感じのもので、最後まで辛さを堪能できる仕様になっていました。
ちょい辛だとちょうど良く塩の味も堪能できて、美味しいんだろうなと思いました。今度からはちょい辛でいきます(笑)

ごちそうさまでした!

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