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「特製二升屋らーめん」@ニ升屋の写真1100円。久々に特製ラーメンを注文した気がします笑
『奇跡のバランスと、TVでも話題になった豚骨魚介+和風出汁』とメニューに載ってるんでハードル上がり気味ながらもコチラを頼みます。
スープをすすると最初に濃厚な魚介をガツンと感じながらも豚は臭みも一切出さず旨味が広がります。奇跡のバランスかも知れませんね笑
チャーシューは多少のスモークが効いて少しの焦げ目、とても丁寧に作られてると思います。
ほうれん草は何か隠し味でもあるのかな?気持ち他の店と違う美味しさがあり魚介とマッチしてます
気づくとスープがなくなりそうです笑
美味しいラーメンでした ごちそうさまです
千葉のここだとアクセスが大変かも知れませんね…次はつけ麺にするか 1日20食限定の塩ラーメンを狙うか…

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