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「赤潮 +バターチーズcurryさんじ玉SP」@さんじの写真今年初訪問!(//∇//)オソッ

赤潮は見た目は専門店化する以前のメニューのようだけど、香ばしさを感じるスープはフライドニンニクが入ってるのかな?
ラー油の辛さは喉への刺激少なく啜れる優しさに上品さを感じました。
浅草開化楼の平中細麺がスープを纏ってすんげー美味い!(*>∇<)ノ

バターチーズcurryさんじ玉SPはバターの香りとカレースパイスが入り交じってまるで欧風カレーを頂いているような味わいでした。
ただ見とれてもたついた訳でもないのに麺が固まって均一な混ぜ混ぜ出来ずに固まってしまって解すのが大変でした。
赤潮のスープにダイブさせて麺を解し納得いく麺に出来た(///ω///)v
スープにカレー風味が重なりさらに美味さの相乗効果を感じました(笑)
固まっても細麺なのにモチモチで噛みごたえある麺はさすが浅草開化楼さんです。
きんちゃんの茹であげのいい仕事っぷりが相乗効果を生んでました!

両方とも間違いない美味さです(≧∇≦)

ごちそうさまでした!

(^人^)

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