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「ラーメン」@家系ラーメン とらきち家の写真すぐ近くのこちら。直系の直系です。
カウンターのみで床はヌルヌル。荷物置きがないので、カゴがほしいところ。
店員は2名で、調理はワンオペ。
程なくして提供。チャーシューは小さめ。
早速ズバズバ、カタメにしたのでボキボキでGOOD!
スープは若干シャバく醤油が強め。
チャーシューはスモーキー。麺量が以外にあって腹パン。
王道家は自家製麺ですが、こちらはどうなのかな?

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