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コメント
どもです。
今、初レポに向けてレポをまとめていたところでしたw。
レベルが高かったですね。
店主さんはゴールデンゴールズで活躍していたようです。
ピップ | 2018年2月8日 23:56おはようございます!
「夢を語れ」系列はいつか食べたいと思っていたのですが、つくば市で食べれるようになるとは。
これは嬉しいです。
落ち着いた頃に行ってみたいと思います。
おはようございます
おぉ、なんかあらチャン向きな気がします。
夢を語れの組織図が分かりませんが。
これは明日か明後日に圏央道使おうか迷いますね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年2月9日 06:46こんにちは。
レベルの高いJ系ですね。
胃も膨らんできたようで、だんだん調子が出てきましたね。
kamepi- | 2018年2月9日 06:53どもです。
片岡安祐美さんの旦那さんがラーメン屋さんを
やっている話しはテレビで見たような(^^)
人気店ならなお宜しい(^^)/
夜は小ラーメン、野菜増しが良いのでは(≧◇≦)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年2月9日 07:39おはようございます。
なかなか美味しそうですね。
来週の健診が終わるまで我慢します。
こんにちわ。
王道のJインスパイアに見えます。ダイエット中の僕には見るだけで行きたくなってしまい辛いです。。。
まなけん | 2018年2月9日 08:38こんにちは。
これまたつくばに気になる店ができましたね。
夜も更けるとJが恋しくなる時ってあります。
先日の夜遅く、龍郎でいただいたのでそのうちレポ上げします。
glucose | 2018年2月9日 08:38茨城のラーメンが熱いですね~。
昨夜のケンミンshowも茨城ラー特集でしたし、注目されているのでしょう。
夢を語れがつくばにも進出ですか。
私、J系は避けているんですが、たまに行くとやっぱアブラコールしちゃうんです。
mona2 | 2018年2月9日 08:56こんにちは。
新店レポ乙です。
危険な誘惑のお店が登場した様ですね。
気をつけて下さい(苦笑)
昨夜のケンミンshow。ワタクシも見ました。
おゆ | 2018年2月9日 08:59こんばんは.
これは人気が出そうですね.相変わらずつくばは熱いですね.
ずいぶん前に京都の夢を語れには行ったなぁと思い出に浸ってます.
Paul | 2018年2月9日 09:07おはようございます(*^^*)
地元で初レポ!のはずが、伏兵にさらわれましたね。
何でつくばにと思ったら、そういうことでしたか。
危険な誘惑がまたひとつ(笑)
としくん | 2018年2月9日 09:11こんにちは。
新店レポ乙です!こちらの系列は関西でも食べたことがあり、かなり好きな味だったので、いずれ行きたいと思います。つくばの駅から歩いて行けそうなので、TXで行ってみようかな~♪
poti | 2018年2月9日 10:31こんにちは~
新店レポお疲れ様です☆
こちらは早くもかなりの人気のようですね、
最近夜のJは控えています(^_^)
銀あんどプー | 2018年2月9日 16:59続いてどうも~
片岡安祐美ちゃんの旦那が、この系列店を東京でやっているのはテレビで見ましたよ~!
だいぶ前に立川のラーメンスクエアにも出店していたんですが行こうと思ったら閉店していて未訪なんですw
ピップさんのコメント読むと、やはり選手だった方がやっているみたいのなで茨城なんですかね~?
地元なら直ぐに行くんですがw
バスの運転手 | 2018年2月9日 20:50こんにちは。
あの系の流れを汲むお店でしたか。
夕べ狙おうと思ったら、夜は臨休で昼だけでしたね。
これは近々狙ってみます。
ももも | 2018年2月10日 09:36美味そうな一杯ですね!
これは食べてみたい!
これ食ったら連食できなくなりそうです(笑)
tomokazu | 2018年2月11日 05:44こんにちは~
つくばも久しく行っておりませんが、
こちらは屋号から惹かれちゃいますね~
らーめんじじぃ | 2018年2月11日 12:55

RAMENOID
king-big

TJ
ファイヤーめん






東京連食の途中だが,新店でいただいたので,割り込みレポ。
久しぶりに親衛隊から情報をいただき登録したはいいものの,仕事が忙しくて3日ほど経ってしまった。
この日も遅くなったので閉まってないかとドキドキだったが,開いてて良かった。
調べると,「ラーメン荘 Yume Wo Katare Tokyo」系の店らしい。
何で茨城?と思ったが,元野球選手である「ラーメン荘 Yume Wo Katare Tokyo」の店主の奥さんは,茨城ゴールデンゴールズの片岡安祐美さんじゃないか。
確か,稲敷市に籍を入れたとか。なるほど。
店内満席で,待ちができている。
先払いでプラ券を購入するシステム。
そのうち券売機を入れるのかな?
基本の標記メニューに生玉子を付けることにする。
750円+50円で,計800円である。
店主は見るからにスポーツマンという感じの若い方。
ゴールデンゴールズの選手かもしれない。
間もなくカウンターに通されると,隣は久しぶりに合う麺友さん。
後ろのテーブルに,これまた久しぶりに見る北柏の有名店主を発見。
そう言えばつくばの住人だっけ。
今度の限定は和風二郎かな?(笑)
麺を提供する直前にコールタイム。
久しぶりの二郎系なので不安だったが,野菜を増してみた。
生玉子と一緒に,大きなどんぶりがまず出される。
これは麺が浸けやすい。
間もなく提供されたのは,かなりの標高の山を成す一杯。
麺は加水を抑えた平打ち太縮れ。
オーション使用だろう。
茹で具合はほぼジャストで,小麦の香りが立っている。
やっぱりこの系列の麺は美味い。
スープは,表面に乳化した層のある豚醤。
初動で以外にも生姜が香る。
マルジ系なので,もっと甘みのあるカエシかと思ったが,意外に甘みは控えめ。
これまた,なかなかのレベル。
具は,ヤサイ,ニンニク,アブラ,豚。
ヤサイはキャベ率5%ぐらいかな。
まあ,野菜が高いので仕方ない。
アブラはやはりこ系列なら増したいところ。
刻みニンニクと合わせると,二郎系らしい味わいが堪能できる。
豚がまた秀逸。
分厚く巨大なホロやわ腕肉が1つと,破片のような崩れた豚がところどころから出現する。
やはり二郎系の楽しみの一つは豚だね。
これ,メチャ美味い。
麺量は300gとのこと。
無理かと思ったが,最近胃を伸ばしていたので,すんなり入った。
スープも3分の2ほど飲んでしまった。
また美味い二郎系の店ができてしまった。
近くに「龍郎」があるが,かなり客が食われるのではないだろうか。
仕事帰りにまたふらっと寄ってしまいそうだ。
(夜のこれ系は太る……。)