約10年ぶりくらいの訪問です。前回は確かまだ○二郎だった時代じゃないかな？

2月4日(日)の午後5時20分頃に到着。すでに店頭には7人の待ち。ファーストロット逃したか・・・。寒さに耐えながら待つこと約1時間で6時15分頃開店。店員に促され入店。富士丸ラーメンとアブラの食券を購入して店員さんに麺少なめと伝える。麺少なめサービスは生玉子を選択しました。

カウンターに着席してしばし待つ。店員は店主と助手1人の2人体制。何か口論してました(笑)2人の掛け合いが面白かった。

どうやら僕の前の客が3人だったらしくファーストロットに繰り上がり。店主より「ニンニク入れますか？」と聞かれ「ちょいヤサイ」とコール。次の日大事な仕事だったのでニンニクは回避しました。

さて10年ぶりの富士丸ラーメンいただきましょう！
ヤサイは茹でたというか煮た感じのクッタクタのもの。少し味がついてて美味い。麺は富士丸特有のボキボキ麺。スープは甘みが癖になるもの。豚はでかいのが一つと細切れのが沢山入ってました。それぞれのパーツが二郎とはまた違った味わいがあっていいね。トッピングのアブラや生玉子を使って色々な食べ方を楽しみながらいただきました。

10年ぶりの富士丸を堪能しました。ご馳走さまでした。