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平日の1時頃訪問。客は私だけ。麺はやや細め。細さゆえに固めコールでも柔らかいかも。スープは炊いているようですが、パンチ、キレ共に不足か。低評価にせざるを得なかった問題点は、むしろ麺とスープではありません。ほうれん草増しをオーダーしたのですが、これがキツかった。いつ茹でたんだ？って言うくらいに古さを感じる臭さ、そして茹ですぎてデロデロ。多分店で生から茹でているのでしょうが、これなら中国の冷凍物を使って頂いた方がずっとまし。にんにく大量投入して飲み込むも口に残るデロデロ感。一口目からほうれん草を食べたもので、ずっとその悪い感覚が残って、正直麺とスープの印象まで悪くなっています。今はお腹壊さなくて良かったなって思ってます。家系はトッピングありきなので、これは改善して頂きたい。
小林健太郎
ポップコーン
もんど
Jlk350
客は私だけ。
麺はやや細め。細さゆえに固めコールでも柔らかいかも。
スープは炊いているようですが、パンチ、キレ共に不足か。
低評価にせざるを得なかった問題点は、むしろ麺とスープではありません。
ほうれん草増しをオーダーしたのですが、これがキツかった。いつ茹でたんだ？って言うくらいに古さを感じる臭さ、そして茹ですぎてデロデロ。多分店で生から茹でているのでしょうが、これなら中国の冷凍物を使って頂いた方がずっとまし。にんにく大量投入して飲み込むも口に残るデロデロ感。
一口目からほうれん草を食べたもので、ずっとその悪い感覚が残って、正直麺とスープの印象まで悪くなっています。
今はお腹壊さなくて良かったなって思ってます。
家系はトッピングありきなので、これは改善して頂きたい。