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2018年1月29日、18時10分肉の日で五ノ神水産に行った帰り、神保町のベローチェで時間を潰して帰ろうかな、というところ連れから誘われて江古田の同心房へ。他の料理はほとんど辛さ指定されてない中で辛さ1に指定してあり、それなりに辛いのかと思いきや、辛い!というわけでは全然なかった。ほほう、ちょいとスパイスを感じるな?という程度。そしてタンメンというと野菜たっぷりなイメージであるが、全然野菜たっぷりではなく、単に中国でのタンメンという意味でそういう名前になっているのだろう。上の麻婆豆腐は挽肉と豆板醤を炒めてとろみをつけたごく普通の旨さのもの。普通な麻婆豆腐が麺に掛けられているだけで、福しんと似たような大衆食堂の麻婆麺であった。げんこつの酢豚も食べたが、こちらは結構なボリュームがあり、すごかった。
肉の日で五ノ神水産に行った帰り、神保町のベローチェで時間を潰して帰ろうかな、というところ連れから誘われて江古田の同心房へ。
他の料理はほとんど辛さ指定されてない中で辛さ1に指定してあり、それなりに辛いのかと思いきや、辛い!というわけでは全然なかった。
ほほう、ちょいとスパイスを感じるな?という程度。
そしてタンメンというと野菜たっぷりなイメージであるが、全然野菜たっぷりではなく、単に中国でのタンメンという意味でそういう名前になっているのだろう。
上の麻婆豆腐は挽肉と豆板醤を炒めてとろみをつけたごく普通の旨さのもの。
普通な麻婆豆腐が麺に掛けられているだけで、福しんと似たような大衆食堂の麻婆麺であった。
げんこつの酢豚も食べたが、こちらは結構なボリュームがあり、すごかった。