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砥部町拾町交差点そば。国道33号からは側道からの入店になります。温暖と言われる愛媛ですが今年の冬は最高気温が0℃近い日が多いため，暖かいらーめん，よりもつけ麺気分だったので，砥部店と鷹子店限定の豚しゃぶつけ麺を注文。待つことしばし。登場したのは魚粉が載った豚骨スープの入った器と二玉分の麺が入った器です。スープを一口。豚骨の臭みは感じずライトな豚骨スープです。魚粉効果は不明。具はスープでしゃぶしゃぶされた豚バラ肉のみ。麺は細めよりは若干太めのストレート麺。シンプルなスープ，具，麺なので二玉をそのまま食べようとすると早々に飽きがきます。が，一興ではピリ辛モヤシとピリ辛髙菜が入れ放題ですので，これで味変を楽しみつつ，完食しました。なお，麺量が一玉でいい場合は味玉が追加になるとのことです。しめて800円。ごちそうさまでした。
団和凸凹
Bhut Jolokia3
まだおおお
![[限定]塩(つけ麺に変更)](https://s1.spkimg.com/image/2026/01/07/12/fVijpsKq17wh4seNUCXKdpSaMojlYOuC.jpg)
温暖と言われる愛媛ですが今年の冬は最高気温が0℃近い日が多いため，暖かいらーめん，よりもつけ麺気分だったので，砥部店と鷹子店限定の豚しゃぶつけ麺を注文。
待つことしばし。登場したのは魚粉が載った豚骨スープの入った器と二玉分の麺が入った器です。
スープを一口。豚骨の臭みは感じずライトな豚骨スープです。魚粉効果は不明。具はスープでしゃぶしゃぶされた豚バラ肉のみ。麺は細めよりは若干太めのストレート麺。
シンプルなスープ，具，麺なので二玉をそのまま食べようとすると早々に飽きがきます。が，一興ではピリ辛モヤシとピリ辛髙菜が入れ放題ですので，これで味変を楽しみつつ，完食しました。
なお，麺量が一玉でいい場合は味玉が追加になるとのことです。
しめて800円。
ごちそうさまでした。