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「らーめん(ニンニク、辛揚げ)」@らーめん 油そば 牛スタ 郎郎郎 橋本店の写真0時10分お店到着。
今日は橋本での飲み会。
同僚から締めに行こうと誘われこちらへ。
節の一分がこのお店に変わってから初の訪問。
郎郎郎自体は、町田店以来です。
らーめんの食券を購入し、食券を提出する際にトッピングを伝えます。
ヤサイは増やさず、ニンニクと辛揚げをお願いしました。
10分ほどでラーメン登場。
ヤサイの盛りはまぁまぁ。
まずはスープを一口。
乳化したスープにやや甘めのカエシが効いています。
ニンニクがかなり大量に入っているので、それを散らしてスープを飲むとパンチが出ていい感じ。
背脂もかなり多めにスープに浮いています。
麺はゴワッとした太麺。
二郎のはもっと小麦を感じるしっかりとした麺という感じで、こちらは太さはあるのですが、二郎のものとは違う感じ。
でも、これはこれでおいしい。
残念なのが豚。
平べったい豚が2枚入っていましたが、どちらも固く食べにくい。
おまけに豚臭さが残っていて、おいしくない。
麺量は普通で300グラムとのことでしたが、そんなにあるかな。
200グラム程度に感じました。
町田店でも思ったのですが、意外といける二郎系。
二郎に行きたいけど行けないときや、ニンニクをガッツリ入れたラーメンを食べたいときにはアリなお店だと思いました。

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