UNDERGROUND RAMEN 川越仲町の他のレビュー
コメント
こんにちわ~
流石地元、通われてますね~!
自分なら柚子タップリ入りでお願いしたいですよ~w(笑)
でも、やっぱり初めは醤油かなぁ?
バスの運転手 | 2018年2月6日 14:48こんにちは
綺麗な色のスープですね~
チャーシューからの旨味もプラスされて
旨味も良さげですね
キング | 2018年2月6日 15:07こんにちは〜。
個人的には塩<醤油でしたね..σ(^。^;)
鏡山とセットはご一緒しますよ〜ψ(`∇´)ψ
よっしーR | 2018年2月6日 16:48こんにちは^^
ローテーションの間隔が短いですね。
それだけ美味しいんでしょうね。
落ち着いたら、どこかとセットでお邪魔したいです。
としくん | 2018年2月6日 17:36こんばんは~
いつになるか分かりませんが、ハツホーでは醤油のつけ麺と決めています♪
塩も澄んだ綺麗な色をしていて美味しそうですね✨
銀あんどプー | 2018年2月6日 17:54こんばんは
美味しそうと思いましたがなかなかのお値段。
自分もそろそろ行かないと^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年2月6日 18:13ども〜
アングラさんのイメージがあるので
ちょっとビックリしてしまう丼顔w
さて川越はBM店が多数あるので
ちょっと後回しかも………
はち ~減量中~ | 2018年2月6日 18:36アングラさんは流石にお高めですね。
一度は食べてみたいなぁ
NORTH | 2018年2月6日 18:46こんばんわー!
お早い再訪で(笑)
チャーシューで味の厚みを増す一杯良いですねぇ。
次回はぜひポチポチポチ~っと!w
塩対応 | 2018年2月6日 19:01おー 強気の価格設定ですね。
見た目は物足りなさを感じますねえ〜 個人的にはチャーシューをもう一枚欲しいです!
good bye | 2018年2月6日 20:23こんにちは。
これはそそられるビジュアルですね。
黄金色のスープが実に沁みそうです。
ワンタンもいいですね。
ももも | 2018年2月6日 20:40こんばんは。
黄金色のスープが旨そうですね~
もう少し安いと嬉しいですね。
kamepi- | 2018年2月6日 21:22こんばんは!
彩りは、かなり鮮やかですねェ〜
ただワンタン付とはいえ、特製じゃないのにこの値段はちょっとm(_ _;)m
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2018年2月6日 22:23お疲れさまです
激戦区川越なので、どうなるか楽しみです。
山が動くのか、やはり鉄壁の山なのか…。
業務用人生(迷走中) | 2018年2月6日 22:32おばんです。
この時は平日のランチピークタイム?
それでこのお客さん入りだと、
お高めな価格設定の影響?
無論、美味しそうではありますが。
おゆ | 2018年2月6日 23:13おはようございます。
皆さんのコメにもあるように、少しお高めですね(>_<)でも味は美味しそうです!
以前頂いたコメで知りましたが、柚子苦手なんですね!
poti | 2018年2月7日 08:06黄金色したスープ。
魅力的ですねぇ~(^^♪
YMK | 2018年2月7日 08:22おはようございます
黄金色のスープが奇麗ですね~。
それだけにお値段も黄金級?
もう少しお安いと売らしいなぁ(^^;
コウスケ(雑種;18歳) | 2018年2月7日 09:48鏡山とのセット、気になりますwww
是非行きましょう!!
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年2月7日 10:46こんにちは。
チャーシューの脂身が・・・。
自分もしっかりスープに沈めてからいただきたいです。
glucose | 2018年2月7日 10:47こんにちは!
塩ツケが始まった⁉️
ナイス情報あざーす❗️m(_ _)m
また行かなくちゃ❗️ですが、構成は綿密に考え
ないとダメですよね〜。うーむ…悩む‼️^_^
いっちゃんパパ (引退視野) | 2018年2月7日 13:41こんばんはぁ~
このメニュー食べたいんですよ。
そんなに混んでいないんですね。
こことMONIの連食したいです!
mocopapa | 2018年2月12日 00:15

たく☆
たく☆
LIE LIE LIE

ゆりりん






12時ちょい過ぎに到着すると、先客はゼロです。
ちなみに後客は6名でした。。
狙いはレギュラーメニューに昇格したばかりの“塩中華そば”なンですが、
せっかくなので“ワンタン塩中華そば”をポチっとしちゃいまーす♪
で、注文後は8分ほどでご対麺です。
※柚子抜きになってますw
では頂きまーす!
綺麗な色をしたスープは淡麗系の塩清湯。
鶏のコクと魚介系の旨味が上品に広がりますよ。
スッキリとした口当たりですが、チャーシューの旨味や脂のコクなンかも溶け込んできて、
食べ進めるうちに味に厚みが加わってきますね。
麺はストレートタイプの細麺です。
柔らかさのある茹で加減で、モッチリとしてますね。
熱々スープに細麺なので、後半はダレがちょいと気になりますな。。
具材は、チャーシュー・ワンタン・穂先メンマ・ネギです。
チャーシューは先述したように、しっかりスープに沈めて頂きましょう~♪
ワンタンは餡がミッチリと詰まった大ぶりのヤツが2個入ってます。
チュルリとした皮もイイ感じですよ。
穂先メンマはもう1本くらい欲しいですなw
美味しかったです。
塩のつけそばも始まったようですし、今度はソレを頂いてみたいですね~♪
っていうか、鏡山とセットで狙いたいです!w
ご馳走さまでした。