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2018年1月27日 15時着。伊豆の帰りに熱海で降りて此方に2度目の訪問。伊豆は凄く暖かかったが熱海は寒い。店に着くと先客ゼロ。すぐに入店しチャーシュー麺をオーダー。到着。バラチャーが引き詰められている。スープは濃い色だがしょっぱく無くまったりと旨い。麺はちぢれ麺で啜りやすく良いですね。そしてチャーシューはスープに浸して温めて食します。バラで脂と肉のバランスが良く肉の味付けも丁度いい感じで美味しい。途中でニンニクと胡椒を入れて味変。結構ニンニクが合うんですよね。速攻で固形物カンショクしご馳走様。今回も旨かった。また来たいですね。
RAMEN-ACT2
べーすめん
minasu
カナキン
伊豆は凄く暖かかったが熱海は寒い。
店に着くと先客ゼロ。すぐに入店しチャーシュー麺をオーダー。
到着。バラチャーが引き詰められている。スープは濃い色だがしょっぱく無くまったりと旨い。
麺はちぢれ麺で啜りやすく良いですね。そしてチャーシューはスープに浸して温めて食します。
バラで脂と肉のバランスが良く肉の味付けも丁度いい感じで美味しい。
途中でニンニクと胡椒を入れて味変。結構ニンニクが合うんですよね。
速攻で固形物カンショクしご馳走様。今回も旨かった。
また来たいですね。