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「味玉黒醤油ラーメン」@仙臺 くろくの写真旅行先で初めて伺いました。2018年ラーメン初めは、くろくさんでした。

店内はカウンター席とロの字型の席のみ。向かい合って食べられるテーブルはありません。しかし通路が広めで余裕があるレイアウトなので、小さいお子様を連れたご家族も楽しんでお食事されていました。

店員さんは若い女性ばかりで、落ち着いていました。インテリアもかなりおしゃれで、女性一人でも入りやすいです。

RDを拝見したところ、塩が人気とのことでしたので、連れは塩、私は黒醤油をいただきました。

塩の方は、麺が細く柔らかめに茹でた麺。
黒醤油はもっちりとしたストレートな太麺で、大きい塊のメンマ(好みでした!)とチャーシュー、ゆず、そして味玉というシンプルなラーメンでした。

黒醤油は、「The醤油!」という若干苦味のある醤油の味でとっても美味しかったのですが、正直物足りなかったです。もうひと工夫あれば、また食べたい気持ちになったと思います。

塩の方が味の面白さがありました。

お隣の方が召し上がっていた、混ぜそば美味しそうでした。

また仙台に行く機会があったら、混ぜそば食べてみたいです。

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