レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
込み合う前にと思っていたのが、いつの間にか正午近くになってしまいました。入店すると大分席が埋まっていましたが、カウンターの端が空いていたので着席。味噌ラーメンを食べに来たのですが、貼り出されたメニューを見たら急に煮干が食べたくなってしまいました。以前、限定で提供されていた時に食べたのがとても美味しかった。提供されたラーメンは鶏白湯に煮干しの組合せで、濃厚といっても煮干し専門店ほどではありません。専門店の濃厚煮干が好きな人には少し物足りないかも。しかし、煮干しはしっかりと主張しています。スープに気になるような癖は感じず、加水低めの細麺が良く合っています。蓋をするように乗っている大判のチャーシューや玉ねぎも美味しい。優しい煮干しラーメンという感じで時々食べたくなってしまう味です。
味噌むらさき
スロレプ
黄門チャマ
king-big
TJ
提供されたラーメンは鶏白湯に煮干しの組合せで、濃厚といっても煮干し専門店ほどではありません。専門店の濃厚煮干が好きな人には少し物足りないかも。しかし、煮干しはしっかりと主張しています。スープに気になるような癖は感じず、加水低めの細麺が良く合っています。蓋をするように乗っている大判のチャーシューや玉ねぎも美味しい。優しい煮干しラーメンという感じで時々食べたくなってしまう味です。