はじめに、コメントへの返信は
お返ししておりません。 m(_ _)m

こちらへ最後に伺ったのは、
もう3年位前になるでしょうか…….？
(田中そば店)さん、久しぶりの訪問で〜す！^_^
昼時13時前位に到着で、外待ち5〜6名様！(^^;)
ではでは、その後へお邪魔しま〜す！(^^)
回転が早く感じ！程なく入店〜！
外待ちの間に購入していた食券は、
(ねぎそば+味付玉子)です！！！^ ^
そしてテーブル席に着席後、ワクワク待ち数分で！
お待ちかねの言葉が！！！
「おまちどうさま〜」 ご対麺〜 ^_^

私、難しいことは、わかりません。
味は私の個人的な感想です。

ではでは、いっただっきま〜す。^ ^
まずスープを一口…….お〜〜良いですね〜^ ^
薄茶色？薄黄色？に透き通ったスープは！
とても良〜〜旨味とコクを感じ
塩加減も私にはちょうど良く！
久しぶりに頂きましたが、
やっぱり！うまっ〜！(๑˃̵ᴗ˂̵)！でした〜！
麺に行く前にレンゲが進みますね〜！^ ^

麺は、中太位の縮れ麺で！
ツルッとしてモチっとした良〜食感で喉越しも良く！
スープとの相性も、とても良い感じてすね！^_^

綺麗に盛り付けられた具材達は、
チャーシュー3枚？、コロチャーシュー、
ねぎ、メンマ、トッピングの味付玉子です！
これらの具材達も皆それぞれ良い味を出し！
この一杯のラーメンを更に引き立てスープと麺にも、
とても良く合っているな〜と感じました！^ ^
特に、細切りのねぎは良い味で量も多め！！
ねぎ好きの私には、たまりません！(^^)
終盤に卓上の(特製唐華)を少々！…すると！
辛いだけではない！旨味が加わり！
またまた、うまっ〜〜！！！(๑˃̵ᴗ˂̵)
終盤になって、更に食欲が増し！
レンゲが加速しました〜！！！
美味しかったで〜す。*\(^o^)/*

ごちそうさまでした〜。