Item: らーめん初代 小樽本店
Rating: 77
Author: おいわい

77点

2018年1月20日(土)18:40
19時閉店の前に訪問しました。
先客7名で待ち無し後客無しです。
入店するとカウンター席に案内されました。
むぎ茶を運んで来た店員さんに限定メニューが売り切れた事を教えられて、注文を伝えて待ちます。
注文から8分で着ラーです。
スープを飲むと、鶏と魚介が効いた醤油スープです。
食べすすめると醤油の角が少し強めに感じました。
麺は縮れ細麺でスープとの相性が良いです。
具材は、豚バラチャーシュー大きいのが1枚とメンマと海苔とネギです。
チャーシューは大きいのですが味が染みてなくて、少し残念でした。
次は限定メニューを食べに来ようと思いました。