新聞折込チラシにてはま寿司のクーポン付きチラシが入っていたので、久しぶりに行ってみる事に。はま寿司に来るのは数年ぶりです。我孫子店は初めての来店で、階段と間違えてエレベータに乗ってしまったりしました。。。

　来店するとペッパー君がお出迎え。カウンター席を選択すると座席番号が記載された紙がペッパー君の隣の機械から出てきました。席はタッチパネルが備え付けられていて、この雰囲気は他の回転寿司店と同じような感じでした。先ずチラシクーポンの「濃厚味噌ラーメン」を注文しようとしたのですが、タッチパネルから注文できません！アレと思って隣の席の皿を片付けようとした店員さんに聞いたところ、どうやら売り切れてしまったそうです。何でも「荒節醤油ラーメン」でもクーポンは使えるとの話だったので、荒節醤油ラーメンを注文する事にしました。

　ラーメン登場までの間、寿司を注文して待ちます・・・・寿司が来るまでの間、お茶を飲んで待ちます・・・。

　7分くらいでラーメン登場！店員さんにより直接手渡しになります。

　スープ：「うるめ」「さば」「宗田かつお」を店内で煮出し、醤油ダレに「枕崎産かつお」「さば」「乾椎茸」を使っているそうで、魚介系の風味はかなり強く感じました。醤油ダレにも魚介ダシを使っているそうで、もう魚介ダシ一色といった印象の味わいでした。また色が真っ黒で最初みたとき「富山ブラックか！？」と思ったのですが、富山ブラックラーメンほどしょっぱくはありませんでした。それでもダシの塩気が強めで、個人的にはそれほど・・・な味わいではありました。

　麺：中細い縮れ麺でした。麺量は少なめで100ｇあるかないかです。カップ麺の麺に似たような麺でした。良くはないですが、特別悪くも無い、そんな味わいでした。

　具：ネギ(緑部分)、海苔1枚、半分カット半熟玉子、チャーシュー1枚など。ネギはわけぎねぎみたいな細さでした。海苔はスープの色と同化して見えにくい感じ。半分カットされた半熟玉子は黄身部分が味染みでトロッとしていて非常に美味でした。黄身の美味さだけなら我孫子のラーメン店で一番美味いと言ってもいいかもしれません。ただしチャーシューは薄くて貧相で、これこそカップ麺のチャーシューみたいでした。

　全体量からすると、日高屋やゆで太郎、幸楽宛などで売られている400円前後のラーメンよりもかなり少なく、あくまでもサイドメニューである印象です。味の麺でも特別美味いと言う訳ではなく、むしろ魚介系のダシが強めに出すぎていて、クドさを感じてしまう人もいるかもしれません。個人的には積極的に好きな味ではないのですが、ラーメンとしての完成度は決して低くは無いとは思いました。