１月１６日火曜日、午後５時半過ぎに訪問。
朝御飯少なすぎたか、お腹が空いた、お昼過ぎから。
体がだるくなるくらいだった。
帰りに何か食べようと、ずっと思っていた。
辛ラーメンでいいや、博多風龍で。
だが、どうせ辛いなら、頂点の辛さ？をと、こちらに。
混んでいたら、博多風龍でと思って寄って見た。
並んでいたが、３人でグループらしい。
その後に食券を買ったら、席に案内された。
一番奥、ジャネットジャクソンの席、一画♪

ますます、隆盛のようで、若者でごった返している？
と行ってもいいくらい。
客層だけなら、カフェ？
女性も多い、それも若い人。
どこで、どう流行っているのか？

限定はなかった。
なので、一番好きなこちらに。
この店のオンリーワン。
まぁ、この屋号は、オンリーワンだらけだが、
さらに、これは独創的？
派生で、辛さが薄れていく、つけ麺がいくつかある。

混んでいるようで、着丼を待っているのを其処此処に見かける。
しばらく、待つなぁと思いつつ、１０分はまたないでやってきた。
夏以来らしい。
麺量が少なく見える、盛りはキレイだが。
食べてみると、量が少ないことは無かった。
ただ、もやしは以前より少ない。

今回来てしまったのは、この辛さにまだ対応できるか。
相当な唐辛子の量かと思う。
が、辛いけど、油でちっと甘さを感じる。
相変わらずの、旨辛。
今回は、喉に痛みなどはなかった。
辛いのは辛いようで、汗が噴いてくる。
眼鏡を取って喰らう。
汗が出てくるが、汗ダラダラではない。

肉が多めだった気もする。
麺は、少しずつ喰らっていく。
汁量もたっぷりなので、汁を飲みたいためのつける麺すくなめ。
いわゆる、どぶ漬。
辛くて、なんだが飲みたくなる、味わいたくなるこの旨さ。
中本中毒、冷やし味噌中毒。
麺は、カラス麺で、大勝軒を柔らかくした感じ。
思うに、やすべぇ＞大勝軒＞中本＝大勝軒（丸長）。
寒いので、油が恋しいのか、久しぶりも手伝って。
汁を舐めていくのが止まらない。
ときどき、喉が勘弁と云っているようだが、
まだ味わいたいと。

汁は、ずいぶんと飲んでしまいました。
思うに、ここの汁は単純。
複雑な味が流行りなんだろうが。
ここは、基本ベースに、ひたすら唐辛子。
辛い味噌、なんて加えるのも辛さとしてはあるだろうが。
そういうことはしない。
久しぶりの中本を堪能。

備忘。
今朝は、目が覚めたら、４時４０分を過ぎていた。
走りに行くのは、４８分くらい。
今回は、断念した。
電車もいつもの時間。
無難に過ごせるように、慎重に？
ひとまず、定時に脱出出来たから、いいかと。