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1月13日(土)11時訪問(^_^)v開店日 2018年1月11日駐車場は隣のカフェと共同のようでかなり停められます。オープンサービス中からなのか、店の前の駐車場は一杯だったので奥の駐車場にクルマを停めて店へ。もうカウンターは空きが一つσ(^_^;)後は小上がりとテーブル席です。カウンター席に座ってメニューを確認。デフォの「白コク旨ラーメン(500円)」を注文(^_^)vコレはオープンサービスで500円になってますが通常は650円なのかな?麺の硬さが選べるそうで、普通でお願いしました。店内はあまりラーメン屋さんぽくないですねσ(^_^;)しばらくして、注文の品が到着(^_^)vややどんぶりは小さめσ(^_^;)いつも通り、スープから飲んで見ますがオイリー(>_<)表面に結構アブラが浮いているので、スープに混ぜて見ますと問題ありません。どうもアブラの層だけすくってしまったみたいです(^_^;)ただ、コク旨と謳うにしてはスープの旨みが足らず、タレも弱いですねσ(^_^;)途中で豆板醤とおろしニンニクを投入すると良い感じになってきました。麺は細麺ストレートでスープとの馴染みがやや弱い印象でした(^_^;)
開店日 2018年1月11日
駐車場は隣のカフェと共同のようでかなり停められます。
オープンサービス中からなのか、店の前の駐車場は一杯だったので奥の駐車場にクルマを停めて店へ。
もうカウンターは空きが一つσ(^_^;)
後は小上がりとテーブル席です。
カウンター席に座ってメニューを確認。
デフォの「白コク旨ラーメン(500円)」を注文(^_^)v
コレはオープンサービスで500円になってますが通常は650円なのかな?
麺の硬さが選べるそうで、普通でお願いしました。
店内はあまりラーメン屋さんぽくないですねσ(^_^;)
しばらくして、注文の品が到着(^_^)v
ややどんぶりは小さめσ(^_^;)
いつも通り、スープから飲んで見ますがオイリー(>_<)
表面に結構アブラが浮いているので、スープに混ぜて見ますと問題ありません。
どうもアブラの層だけすくってしまったみたいです(^_^;)
ただ、コク旨と謳うにしてはスープの旨みが足らず、タレも弱いですねσ(^_^;)
途中で豆板醤とおろしニンニクを投入すると良い感じになってきました。
麺は細麺ストレートでスープとの馴染みがやや弱い印象でした(^_^;)