Item: 鷹の目 獨協大学前本店
Rating: 90
Author: メタボヒドス

90点

2018.1.8訪問。たぶん2年振りくらいの再訪。
トッピングは「野菜マシ＋辛揚げ」。
麺は自家製麺に変わったとのこと。底から引っ張り出してガッツリいただきます。
スープはかなり濃度高く麺との絡みが良いです。豚も美味い。辛揚げでスープに辛みが増します。
今度はおみやげ豚も買いたい。ごちそうさまでした。