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18/01/05の12時ごろ訪問。先客3名、後客5名。チャーシューがロースが仕込が間に合わず、バラでの提供でした。スープは安定した家系の味でした。やや醤油の味が効いていたような気がします。麺は固めでちょうどよかったです。トッピングのホウレン草はボリュームがあり良かったです。卓上調味料は、緑ニンニクや生姜など定番のものはそろっていました。総合的には安定したレベルの高い家系だったと思います。
minasu
まめご
kazuzu99
saima
mocopapa
Cure
チャーシューがロースが仕込が間に合わず、バラでの提供でした。
スープは安定した家系の味でした。
やや醤油の味が効いていたような気がします。
麺は固めでちょうどよかったです。
トッピングのホウレン草はボリュームがあり良かったです。
卓上調味料は、緑ニンニクや生姜など定番のものはそろっていました。
総合的には安定したレベルの高い家系だったと思います。