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本年のいそじ初めということで、表題を6年ぶりくらいにチョイスしました最初より前回、前回より今回と味噌が変化をしているのに気がつきますスープとのバランスが徐々に味噌寄りになっているように感じましたトッピング、自家製麺は相変わらずのクオリティコチラの麺は、表面がツルっとしていながら、噛むとブリンとしたモッチリ感を楽しめる麺ですいつでも美味しくいただけるお店のひとつだと思います
本年のいそじ初めということで、表題を6年ぶりくらいにチョイスしました
最初より前回、前回より今回と味噌が変化をしているのに気がつきます
スープとのバランスが徐々に味噌寄りになっているように感じました
トッピング、自家製麺は相変わらずのクオリティ
コチラの麺は、表面がツルっとしていながら、噛むとブリンとしたモッチリ
感を楽しめる麺です
いつでも美味しくいただけるお店のひとつだと思います