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90点
中華そば650円＋味玉100円[ラーメン/醤油]
中華そば ふくみみ（東京都府中市）にい♪

「中華そば650円＋味玉100円」@中華そば ふくみみの写真2018/01/04(木)？?度目の訪問！
こちらは自分のラーメン食べ歩きの原点になったお店です
12:25着で満席外待ち9人に接続 後客続々。15分程で中待ち合いへ
入口入って右側の券売機にて中華そば650円と味玉100円を購入しました
15分程で着丼 先ずはスープを！出汁がどうのとかタレがどうのとか、そう言ったレベルのラーメンじゃないんだよな！ふくみみのラーメンは！
これぞ、「中華そば」なんだよなぁ！
ツルツルの自家製細麺、ホロホロの焼豚 コリコリメンマ 茹で加減抜群の味玉 どれも文句なし！
かれこれ十数年通ってますが、味も営業スタイルもなんら変わらずやってるって凄いよなぁ！
いろんなラーメンを食べ歩いてますが、やはり「ふくみみ」はホッとすると痛感しました！
ごちそうさまでした
またうかがいます^_^

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

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