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七彩出身ということで注目を集めているコチラに本日、初訪です富士見台周辺は初めての訪問かもしれません少なくともラーメンをいただきにきたことはないはずです暖簾が昔ながらの白と赤で中華そばと染め抜かれたもの先客3名、後客2名と順調のようです待つこと7,8分で配膳食紅で縁が赤いチャーシュー、味玉、メンマ、タマネギ、ネギスープをいただくと、煮干と動物系のまろやかな出汁感先行タイプ醤油ダレは主張してきません麺はツルっとした中太自家製麺、この加水率高めの麺が七彩一門のDNAを感じる部分かもしれませんトッピングのいずれもハイクオリテイィ、スープは後半徐々に輪郭がハッキリとしてきますこのところ七彩出身の美味しいお店が目立ちますね頑張って欲しいです
七彩出身ということで注目を集めているコチラに本日、初訪です
富士見台周辺は初めての訪問かもしれません
少なくともラーメンをいただきにきたことはないはずです
暖簾が昔ながらの白と赤で中華そばと染め抜かれたもの
先客3名、後客2名と順調のようです
待つこと7,8分で配膳
食紅で縁が赤いチャーシュー、味玉、メンマ、タマネギ、ネギ
スープをいただくと、煮干と動物系のまろやかな出汁感先行タイプ
醤油ダレは主張してきません
麺はツルっとした中太自家製麺、この加水率高めの麺が七彩一門のDNAを感じる
部分かもしれません
トッピングのいずれもハイクオリテイィ、スープは後半徐々に輪郭がハッキリ
としてきます
このところ七彩出身の美味しいお店が目立ちますね
頑張って欲しいです