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「濃厚鶏白湯ラーメン800円+替玉平日ランチ1回無料」@自家製麺 麺処 東行の写真平日ランチは替玉1回無料、つけめんと油そばは、大盛り450g無料。
想定した濃厚な鶏白湯スープではなく、生姜が感じるキレのある鶏白湯でサッパリした感じ。
平打ち麺は、麺の厚さがかなり薄めでやわらかめ。
平日ランチ替え玉無料の時に、味変で柚子胡椒は良かったが、レモン汁だったかな?はよくわからない。
挽肉をすくっていたらスープを完飲。
挽肉があるときは穴あきレンゲが欲しい。

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